Business Lunch

Semaine du 13 au 17 juillet 2026

Gaspacho andalou
aux dés de gambas et éclats d’olives noires.
Ou
Tranchettes de volaille rôtie aux épices
sur une salade romaine, haricots, poivrons rouges braisés,
oignons rouges, copeaux de comté.
***
Filet de merlu poêlé sur la peau,
fenouil fondant, aubergine, beurre citronné.
Ou
Sauté de veau sur un tian de légumes du sud,
parmesan, jus corsé à la sauge.
***
Soupe de melon aux baies rouges.
Ou
Parfait au chocolat,
caramel au beurre salé.


45,00 €/personne
servi par table pour la totalité des convives
Valable uniquement les midis