Business Lunch

Semaine du 20 juin au 24 juin 2022



Filet de maatjes sur une petite salade de haricots verts,
pommes et oignons rouges, coulis de roquette.
ou
Salade croquante de volaille braisée,
fromage de chèvre, tomates confites et olives.
***
Filet d’omble chevalier
sur une julienne de courgettes, beurre moutardé.
ou
poêlée de jeunes carottes, brocolis, jeunes pousses d’épinard,
vinaigrette noisette et parmesan.
***
Mousse de fraises,
amandes soufflées, coulis de fruits rouges.
ou
Délice au chocolat,
caramel au beurre salé parfumé à la lavande.


30,00 €/personne
servi par table pour la totalité des convives
Valable uniquement les midis

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